今月の郷土料理は万博でにぎわっていた、大阪!
船場という地域の、家庭料理として昔から親しまれている
『船場汁』おやつには、『お好み焼き』
でした。
船場汁には、鯖が入っており、あら汁のようなイメージですね。
今回はミャクミャクと大阪城を大阪の有名なものとして、紹介しました🏯
ハッピーランチ
おいしいってハッピー!!!がキーワードのひよし保育園。
5歳児さんのクラスは夏頃に栄養士さんと一緒に三食の栄養についての話をし、いつも食べているものを色分けし、そこからバランスの良い献立を考えて、先日みんなで食べました。
全部食べると元気もりもりになれるけれど、自分の食べられる量なども調整しながら、バイキング形式で選んでいき、3歳~5歳一緒に食べました🍚
色々な種類があり、目にも楽しめる食事となりました♪
豚汁づくり
10月下旬、豚汁づくりを行いました!
3歳~5歳さんは野菜を洗い、包丁で切り、2歳児さんはきのこを手で割いてくれました。
大きな窯で調理してくれています。

おいしいおいしい豚汁ができ、給食でいただきました😋